BlossomLe Restaurant

Blossom, un restaurant élégant et actuel pour les amoureux de nature et en quête d’un nouveau style de vie.

Arômes et parfums emportent joyeusement une cuisine saine et hédoniste. Le Chef Alexandre Auger signe une carte mêlant bienfaits et plaisirs au gré des saisons et au plus près de la nature : crudités à picorer, salades éclatantes de couleur et d’énergie, bols parfumés aux épices et aux pousses d’herbes, plats des champs ou des villes, créatifs, savoureux et équilibrés, desserts aussi vertueux que gourmands.

Découvrez un défilé de saveurs délicates et nouvelles pour des rendez-vous d’affaires, des moments entre amis ou des instants passionnés dans l’élégante convivialité de Blossom.

La cartes des vins privilégie, à côté des grands classiques, la viticulture bio et biodynamique. La carte d’essences et élixirs mêlent les mérites et le charme des plantes, fruits et légumes.

Selon les occasions, choisissez l’intimité discrète de la partie haute du restaurant, l’élégance et la lumière du jardin d’hiver.

Aux beaux jours, profitez du charme unique du jardin. En plein cœur de Paris, entre la place de la Concorde, les Champs Elysées et le Faubourg Saint-Honoré, la terrasse du Blossom vous offre une étonnante sensation de bien-être et d’évasion. Des arbres fruitiers, des fleurs foisonnantes, l’ombre des palmiers, le murmure des fontaines, un jeu de miroirs … le temps suspend son cours.

La carte est signée Alexandre Auger, Chef des cuisines et Shereen Khelif, Chef pâtissière.

Chaque jour, au déjeuner, découvrez un nouveau Menu Blossom, inspiré au Chef par les produits du marché, en version deux plats à 35 € ou trois plats à 42 €.

Réservation

Le restaurant est ouvert tous les jours, au déjeuner et au dîner, sauf le weekend et les jours fériés.

Il est recommandé de réserver.

Informations et réservations : 01 44 94 14 24

Les formules Blossom

Dossier de presse