MENU

De 12h00 à 23h00 et sélection 24h/24 / From 12pm to 11pm and selection 24 hours a day

ENTREES / STARTERS

Salade croquante, gambas rôties aux épices cajun, vinaigrette poire et granola sirop d’érable / Crisp salad, roasted prawns with cajun spices, pear vinaigrette and maple syrup granola – 26€ *

Lobster roll au pain viennois Lalos, coleslow de homard, bisque en mayonnaise /  Lobster roll with vienna bread, lobster coleslow, bisque mayonnaise – 42€

Saumon gravlax citronnelle et cardamome servi avec blinis, crème au combawa et citron  / Lemongrass and cardamom salmon gravlax served with blinis, combawa cream and lemon – 32€ (24h/24)

Salade caesar au poulet fermier, salade romaine, bacon, parmesan, croûtons / Caesar salad with free range chiken, romaine salad, bacon, parmesan cheese, croutons – 26€ (24h/24)

Soupe aux légumes de saison, croûtons dorés / Seasonal vegetable soup, golden croutons – 20€ (24h/24)

PLATS / MAIN COURSES

Château filet de bœuf, sauce au poivre noir Sarawak / Beef fillet steak, Sarawak black pepper sauce – 39€ *

Pêche du jour / Fish of the day – 32€ *

Curry de volaille au garam massala et yaourt, Chou-fleur et Riz pilaf / Chicken curry with garam massala and yogurt, cauliflower and rice pilaf – 32€ (24h/24)

Orge perlée et petit épeautre bio comme un risotto aux herbes et pecorino, fricassée de girolles, chips croquantes de racines et sauce verjus / Organic pearl barley and spelt like a risotto with herbs and pecorino, fricassee of chanterelles, crunchy root chips and verjuice sauce – 30€

Cheese burger au bacon, bun’s au curcuma et graines de chez Lalos, sauce bbq et gomasio, chou kale, pickle / Bacon cheese burger, tumeric and seeds buns by Lalos, bbq and gomasio sauce, kale and pickles – 36€*

Club sandwich au poulet fermier rôti du Maine Label Rouge, bacon, œufs, mayonnaise aux épices douces salade / Club sandwich with roasted Red Label free-range chicken and bacon, eggs and homemade mayonnaise with sweet spices – 30€*

Croque-Monsieur Faubourg, mortadelle à la truffe et comté affiné / Faubourg Croque-Monsieur, mortadella with truffles and aged Comté cheese – 28€*

Pizza margherita bio / Organic margherita pizza – 25€ (24h/24)

Pizza 4 fromages bio / 4 cheeses organic pizza – 25€ (24h/24)

Gratin de macaronis, épinards, champignons de Paris, crème à la noix de muscade et parmesan / Macaronis, spinach, button mushrooms, nutmeg and parmesan cream – 26€ (24h/24)

* servi avec des frites fraîches de pomme de terre ou de patate douce et un mesclum de salades /Served with fresh French fries or sweet potato fries, according to your choice and a mesclum of salads

SELECTION ENFANTS / CHILD MENU

Steak haché / Chopped steak  –   18€

Croustillant de poulet pané / Chicken nuggets  –   16€

Filet de poisson du jour / Fish fillet of the day – 20€ *

Pâtes à la sauce tomate / Pasta with tomato sauce  –   16€

* servi avec des frites fraîches de pomme de terre ou de patate douce au choix ou des pâtes /Served with fresh French fries or sweet potato fries or pasta, according to your choice

DESSERTS

Assiette de fromages affinés / Plate of matured cheeses – 19€ (24h/24)

Tentation Chocolat & Vanille, biscuit sacher au cacao, ganache El Jardin, vanille Bio de Madagascar et grué craquant / Chocolate & Vanilla Temptation, sacher biscuit with cocoa, El Jardin ganache, Madagascar organic vanilla and crunchy grué – 16€ (24h/24)

Poire confite à la fève tonka, mousse fromage blanc, gavotte croustillante et pollen frais/ Candied pear with tonka bean, cottage cheese mousse, crispy gavotte and fresh pollen – 16€

Salade de fruits frais de saison / Seasonal fresh fruits salad – 15€ (24h/24)

Pot de glace et sorbet artisanal / Cup of artisanal sorbet or ice cream – 16€ (24h/24)

CARTE DES BOISSONS / BEVERAGE MENU

VIN ET CHAMPAGNE / WINE AND CHAMPAGNE

Champagne

Laurent-Perrier ‘la Cuvée’ Brut – Le verre (15 cl) 22€ – La bouteille (75 cl) 120€

Laurent-Perrier ‘la Cuvée’ Rosé – Le verre (15 cl) 24€ – La bouteille (75 cl) 150€

Blanc / White

Pouilly fumé AOP, Domaine Hubert Veneau – Le verre (15 cl) 13€ – La bouteille (75 cl) 54€

Chablis AOP, Jean Marc Brocart – Le verre (15 cl) 14€ – La bouteille (75 cl) 62€

Rouge / Red

Crozes-Hermitage AOP, Domaine Michelas St Jemms «Signature» – Le verre (15 cl) 15€ – La bouteille (75 cl) 80€

Haut-Médoc AOP, Château Peyrat-Fourthon, « La Demoiselle d’Haut-Peyrat » – Le verre (15 cl) 15€ – La bouteille (75 cl) 60€

Mercurey AOP, Domaine Meix Foulot – Le verre (15 cl) 18 € / – La bouteille (75 cl) 81 €

Rosé

Côtes de Provence AOP, Château Roubine « La vie en Rose » – Le verre (15 cl) 13€ – La bouteille (75 cl) 48€

BIÈRES / BEERS

Heineken, Carlsberg, 1664 (33 cl) –  14€

Kronenbourg pur malt (25 cl, sans alcool) –  14€

Bière parisienne BAPBAP Vertigo –  14€

ALCOOLS / SPIRITS (4 cl)

Hennessy Fine de cognac – 17€

Hennessy X0 – 29€

Tanqueray Ten  – 19€

Grey Goose – 19€

Rhum Zacapa 23 ans – 26€

SANS ALCOOL / SOFT DRINKS (33 cl) – 10€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Orangina, Schweppes

Thé vert glacé, citron, fleur de sureau / Iced green flavored with tea, lemon, elderflower

JUS DE FRUITS / FRUITS JUICES (33 cl) – 10€

Ananas, cranberry, pomme, pêche / Pineapple, cranberry, apple, peach

JUS DE FRUITS FRAIS / FRESH JUICES (20 cl) – 12€

Orange, pamplemousse, citron / Orange, grapefruit, lemon

EAUX MINERALES / MINERAL WATERS  (75 cl) – 10€

Evian, Badoit

BOISSONS CHAUDES / HOT DRINKS

Expresso / Espresso 8€

Café américain, double expresso, café au lait, cappuccino / American coffee, double espresso, coffee with milk, cappuccino 10€

Chocolat, thé, infusion / Chocolate, tea, infusion 10€

Prix net TTC en euros, service et taxes comprises / Net prices in euros, service and taxes included 

Toutes nos viandes sont originaires de pays de l’Union Européenne / All our meats are from European Union