Sofitel Paris Le Faubourg - Hôtel de luxe - Développement durable

Développement durable


Découvrez nos engagements et réalisations en faveur du développement durable.

 

L’O du FaubOurg

L’eau du Faubourg est une alternative durable aux eaux en bouteille.

Microfiltrée sur place grâce à nos fontaines, cette eau est pure et son goût neutre. Boire l’eau du Faubourg, c’est éviter la pollution de notre environnement liée aux contenants et aux transports entre la source et le lieu de consommation.

L’eau du Faubourg est offerte dans toutes les chambres.

 

Zéro plastique à usage unique

Le Sofitel Paris Le Faubourg s’est engagé à supprimer tous les articles en plastique à usage unique.

Cette décision vise à réduire les impacts environnementaux de notre activité et à renforcer les efforts en matière de lutte contre la pollution plastique des océans et des autres milieux naturels de la planète.

Cet objectif a été fixé par le groupe Accor dans le cadre de l’Initiative mondiale de lutte contre le plastique dans le tourisme, mise en œuvre par le Programme des Nations unies pour l’environnement et l’Organisation mondiale du tourisme, en collaboration avec la Fondation Ellen MacArthur.

 

Optimisation du blanchissage de la literie

Afin de réaliser des économies d’eau, nous nous engageons à changer les draps des séjours de plus d’une nuit à votre demande. Un marqueur peut néanmoins être placé sur le lit pour un remplacement plus fréquent.

 

Tri et traitement des déchets dans les filières adaptées

Piles, ampoules, pots de peinture, emballages souillés, cartouches d’imprimantes…ces produits sont triés par nos ambassadeurs, puis confiés avec soin à des prestataires agréés pour un traitement spécifique.

 

Collecte et recyclage des huiles alimentaires

Nos huiles de cuissons sont stockées dans un conteneur spécifique puis sont collectées et recyclées par une entreprise spécialisée afin d’être transformées en biocarburants, détergents et savons.

 

Nos engagements associatifs

Nous favorisons la collecte de denrées alimentaires de première nécessité au profit des Restos du Cœur.

Nous réalisons des dons de vêtements, de chaussures et d’accessoires pour accompagner et favoriser l’accès à l’emploi de personnes dans le besoin avec la Cravate Solidaire.

Nous participons à une braderie solidaire et des dons pour soutenir des associations telles que Emmaüs, Petit Prince, etc.

 

Les ressources humaines

L’index de l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes au Sofitel Paris Le Faubourg en 2021 a obtenu une
note globale de 85/100.

Les produits nettoyants utilisés sont écocertifiés et nous proposons un lève-lit pour faciliter le travail du personnel de chambre.

 

La cuisine du Blossom

La cuisine est en partie bio et de saison avec des produits locaux.

Notre restaurant ne propose plus de cabillaud en raison de la surpêche.

Un objectif de réduction du gaspillage alimentaire a été fixé.

 

Une attention portée à notre consommation

L’application de la charte sobriété avec notamment le maintien des températures à 19°C en hiver, l’utilisation d’ampoules basse consommation, les lumières de la façade éteintes à partir de 23h00, un système de réduction de consommation d’eau dans les salles de bain, etc.

 

Des services mis en place pour nos clients

Nous mettons à disposition des vélos, ainsi que des prises Tesla pour les voitures électriques pour nos clients.

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