Octobre Rose

Cette année encore le Sofitel Paris Le Faubourg s’engage activement en faveur d’Octobre Rose et soutient la lutte contre le cancer du sein.

Plus qu’un engagement, c’est une évidence pour notre Maison, qui met à l’honneur le talent et la sensibilité de deux cheffes inspirées : Aurélie Bourre, Cheffe Barman, et Shereen Khelif, Cheffe Pâtissière.

Ensemble, elles ont imaginé deux créations délicates et fleuries qui transforment le plaisir en geste solidaire à découvrir
tout au long du mois d’octobre au restaurant Maison Blossom et au Bar du Faubourg.

Fleur de Vigne     14 €
Un cocktail L’Alchimiste sans alcool associant jus de Chardonnay, verjus,
hydrolat de feuilles de cassis cordial fleur de sureau, spray d’hydrolat de cassis

La Rose d’Octobre     14 €
Macaron aux pralines roses, relevé d’un confit de cassis
de Bourgogne et d’une ganache au chocolat blanc

Pour chaque création dégustée, 25 % des ventes seront reversés à La Ligue contre le cancer, afin de soutenir la recherche et l’accompagnement des patientes.

Réservez : Maison Blossom – Le Bar Du Faubourg