Cette année encore le Sofitel Paris Le Faubourg s’engage activement en faveur d’Octobre Rose et soutient la lutte contre le cancer du sein.
Nos trois cheffes, Anaïs Foray, Cheffe des Cuisines, Shereen Khelif, Cheffe Pâtissière et Aurélie Bourre, Cheffe Barman, unissent leurs talents au service de cette cause qui leur tient à cœur.
Ensemble, elles ont imaginé une carte raffinée, aux nuances de rose et aux saveurs délicates, dont 25 % des revenus seront reversés à la Ligue contre le cancer.
Une expérience gourmande à venir tester dans le cadre élégant du restaurant Blossom ou du Bar du Faubourg, pour allier plaisir et engagement.
Tout au long du mois d’octobre, venez découvrir :
Le mocktail Rose
ROSE 14 €
Osco rouge, sirop paragon baie de Rue, eau pétillante de miel
La douceur Rose
PAVLOVA 14 €
Crémeux passion et hibiscus, ganache montée vanille hibiscus
Le tea time Rose
LE GOÛTER 22 €
Une boisson chaude au choix et 3 douceurs roses :
Macaron framboise
Financier aux pralines roses
Pavlova passion hibiscus
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