Sofitel Paris Le Faubourg - Hôtel de luxe - Terrasse French Riviera

Terrasse French Riviera

La terrasse du Bar du Faubourg vous convie à une délicieuse escapade dans le midi.

Au cœur de Paris, les tons de terre cuite et les oliviers vous entrainent en Provence. Que ce soit pour un déjeuner mi ombre mi soleil, un apéritif entre amis ou un dîner pour profiter des longues soirées, toutes les occasions seront bonnes pour savourer un avant-goût de vacances.

L’apéritif est un moment privilégié. Partagez les antipasti de notre cheffe, accompagné d’un vin rosé de Sainte-Marguerite en Provence ou d’une création de la carte de Spritz et Cocktails French Riviera.

Le jeudi soir laissez-vous bercer par les mélodies jazzy ou profitez de la rue piétonne pour danser  !

 

Les Jeudis Jazz du Bar du Faubourg

Le jeudi de 18h30 à 20h30

 

Cocktails French Riviera

Menton     – 19€

Four Roses Bourbon, Sirop de piment maison, jus de citron, Ginger beer

Valbonne     – 19€

Vodka Absolut infusée à la fraise, basilic, sirop de canne, jus de citron, eau pétillante de miel Bulles de Ruche

Vallauris     – 19€

Téquila Altos, sirop de sauge, pastèque, concombre

Ménerbes     – 19€

Lot 40 Rye whisky infusé au clou de girofle, Suze, Absinthe

Ramatuelle     – 19€

Sarrasin, Amaretto, tequila Omelca, Mezcal bruxo, crème de coco

Grasse     – 19€

Gin Beefeater, liqueur de saint germain, concombre, citronnelle, jus de citron

Saint-Tropez     – 10€

 Café glacé, lait, sirop de pop-corn

Gordes     – 10€

 Verjus Osco L’Original infusé aux plantes méridionales, jus de pomme, eau pétillante de miel Bulles de Ruche

Lourmarin     – 15€

 Melon, sirop de romarin, limonade

Spritz French Riviera

Spritz Antibes     – 19€

Italicus, Lillet Blanc, prosecco, eau gazeuse

Spritz Beaulieu     – 19€

Citron vert, pastèque, Apérol, Champagne Perrier-Jouët Grand Brut

Spritz Hyères     – 21€

Gin Beefeater infusé au romarin, melon, champagne Perrier-Jouët Grand Brut

Apérol Spritz     – 21€

 Apérol, prosecco, eau gazeuse

 

Antipasti (de 15h à 22h)

Légumes de la Riviera en tempura, yaourt citron et parmesan     – 16€

Foccacia huile d’olive et romarin, tapenade au pistou     – 16€

Panisse de pois chiche, aïoli à l’ail doux     – 16€

Bruschetta artichaut, olives Taggiasche     – 16€

Croquettes de poisson parfumées au piment d’Espelette, citron vert     – 16€

Arancini, risotto croustillant à la tomate, pignons de pin et parmesan     – 16€

Caponata et croutons, aubergines confites, tomates et câpres     – 16€

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