Sofitel Paris Le Faubourg - Hôtel de luxe - Saint Valentin au Blossom

Saint Valentin au Blossom

Dîner de Saint Valentin, 14 février 2018

 

Menu

Chef Alexandre Auger

 

Tartare de Saumon, Tapioca au Yuzu-Ponzu, sésame et Shiso

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Noix de coquilles Saint-Jacques, potimarron, truffe et chataîgne

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Coeur à croquer, amandes, crémeux litchi et framboise

 

75€ par personne sur réservation

 

Informations: blossom.paris@sofitel.com – 01 44 94 14 24

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Room 1